Član udruženja nutricionista Irske, Član udruženja nutricionista Velike Britanije, Član kraljevskog medicinskog udruženja Velike Britanije, Amela Ivković O’Reilly, dipl. nutricionista, za čitatelje časopisa BeautiFUL govori o namirnicama koje su važne za kožu, kosu i nokte.
Borovnice
Ključni sastojak je antocijanin koji borovnicama daje karakterističnu boju i ima snažno antioksidativno djelovanje koje će smanjiti nivo slobodnih radikala u Vašem tijelu, te spriječiti prijevremeno starenje kože. Idealno bi bilo kada biste unosili 1/2 šoljice borovnica dnevno.
Plava riba – srdele, sardine, skuša
Omega 3 masne kiseline će spriječiti upale u tijelu koje mogu biti uzrokovane stresom, pušenjem, zagađenošću zraka i izloženošću UV zračenjima. Sve to može uzrokovati kožna oštećenja kao što su akne, psorijaza, ekcemi i rosacea. Jedite ovu ribu 3 puta sedmično kako bi Vaša koža, kosa i nokti bili zdravi i lijepi. Omega 3 masne kiseline će također usporiti nastajanje znakova starenja.
Paradajz
Likopen će pružiti dodatnu zaštitu od štetnog djelovanja sunca. Najbolji oblik likopena je kuhani, jer će ga tijelo čak 4 puta lakše apsorbirati nego iz svježeg paradajza. Unosite oko 1 supenu kašiku umaka od paradajza ili pasiranu verziju dnevno kako biste za 33% smanjili rizik od nastanka opekotina od sunca.
Slatki krumpir
Odličan je izvor beta karotena koji će smanjiti pojavu akni, spriječiti prijevremenu pojavu bora i opuštenost kože. Jedite 1/2 šolice 3 puta sedmično i dat ćete tijelu beta karotenom koji se u tijelu pretvara u vitamin A i smanjuju nivo slobodnih radikala.
Mahune
Ključni sastojak mahune je silicij koji će potaknuti rast i jačanje kose i noktiju. Pojedite jednu šoljicu mahuna svaki dan kako biste već u roku od nekoliko sedmica imali ljepše i zdravije nokte i kosu.
Sjemenke bundeve
Cink je važan za gotovo svaku funkciju u tijelu, te je definitivno jedan od najvažnijih minerala kojega biste trebali unositi. Ubrzava zacjeljivanje rana, štiti od UV zračenja i sprječava prijevremenu pojavu bora uzrokovanu slobodnim radikalima. Nedostatak cinka može uzrokovati akne, ekceme, pojačano opadanje kose i bijele mrlje na noktima. Svaki dan pojedite šaku sjemenki od bundeva kako biste poboljšali zdravlje i ljepotu.
Kelj
Odličan je izvor vitamina C koji će spriječiti prijevremeni nastanak bora i hidratizirati kožu. Svaki dan pojedite jednu ili dvije šoljice kuhanog kelja, koji ima vitamina C više nego narandža. Uz kelj možete konzumirati ostalo lisnato zeleno povrće kao što je špinat, jer će efekat biti jednak.
Zeleni čaj
Katehini iz zelenog čaja će popraviti štetu nastalu izlaganjem suncu, stresu i zagađenosti zraka. Pijte 2 šoljice dnevno, jer ima antiupalna i antioksidativna svojstva i spriječit će prijevremeno starenje. Već nakon 6 mjeseci ćete primijetiti značajne promjene na koži, kosi i noktima. Zeleni čaj je najbolji način da spriječite pojavu dehidrirane i suhe kože koja izgleda umorno.
Tamna čokolada
Flavonoidi koji se nalaze u kakau će Vašu kožu učiniti mekšom i sjajnijom. Konzumirajte čokoladu koja ima najmanje 85% kakaa kako biste uživali u antioksidativnom djelovanju čokolade. Također možete konzumirati i kakao jer ima isti efekat, čak i bolji. Naime, čokolada sadrži masti i kalorije stoga Vaša dnevna porcija ne bi smjela biti veća od 28g.
Avokado
Od svih vrsta voća, avokado je najbogatiji vitaminom E koji Vašoj koži treba da bi ostala hidratizirana. Vitamin E će potaknuti cirkulaciju, pa će do Vaše kože, kose i noktiju doći veći broj hranjivih tvari, zbog čega će Vaša koža biti elastična, a nokti i kosa snažni.