Iako svijet i dalje stavlja snažan naglasak na fizički izgled, sve veći broj ljudi prepoznaje važnu vezu između zdravlja i ljepote. Istraživanja su pokazala da stanje našeg zdravlja može imati dubok utjecaj na naš vanjski izgled, od naše kože i kose do oblika i držanja tijela.
Danira Šabić, certificirana Montessori pedagogica
Danira Šabić, certificirana je Montessori pedagoginja koja zadnjih 7 godina radi kao menadžerica Danni’s Little Kitchen, škole kuhanja čiji primarni cilj je promocija zdrave prehrane za djecu. Tokom svoje karijere, Danira je radila sa raznolikim spektrom klijenata, uključujući pojedince, porodice i društvene organizacije. Od ove godine specijalizirala se i za razvoj personaliziranih allergy friendly recepata za klijente koji pate od alergija ili čija djeca imaju određene alergije. Aktivno radi i na izmjenama jelovnika u školama i vrtićima širom regije, u nadi da će pomoći što većem broju djece da u obrazovnim ustanovama dobiju hranu koja ih zaista hrani.
Danira vjeruje da zdrava ishrana ne mora biti bezukusna, dosadna, komplikovana ili skupa, i nastoji da hranjivi obroci budu dostupni svima. Ona vjeruje u osnaživanje pojedinaca i zajednica da naprave pozitivne promjene u svom životu i svakodnevnim navikama, i posvećena je pravljenju pozitivnih promjena kroz svoj rad. Iako svijet i dalje stavlja snažan naglasak na fizički izgled, sve veći broj ljudi prepoznaje važnu vezu između zdravlja i ljepote. Istraživanja su pokazala da stanje našeg zdravlja može imati dubok utjecaj na naš vanjski izgled, od naše kože i kose do oblika i držanja tijela.
Na primjer, ishrana bogata prerađenom hranom i šećerom može dovesti do upala u tijelu, što se može pokazati kao akne, bore i drugi problemi s kožom. Prošle godine, nakon nekoliko vrlo stresnih događaja u mom životu utjehu sam tražila u hrani dosta nezdravijoj od one koju sam inače konzumirala, ritmom dana i aktivnostima koje mi više nisu prijale. Tijelo je naravno reagovalo – viškom kilograma kao prvim očitim buntom protiv novog načina života, ali i lošim snom, začaranim krugom negativnih misli i eventualno reakcijama na koži poput bubuljica na čelu koje nisam imala niti tokom puberteta. To je za mene bio znak za uzbunu. U par navrata kada bih se nekome požalila na sve što se dešava uglavnom bih dobila preporuku za umivalicu ili kremu protiv bubuljica, ili pak čaj koji će mi pomoći da skinem taj višak kilograma. Znala sam da savjeti koje dobijam dolaze iz najbolje namjere, ali također sam znala da nisu rješenje jer moj uzrok je trenutni način života i dok njega ne promijenim neću dobiti željene rezultate.
Od januara, kao totalni cliché, zadala sam sebi zadatak da se vratim sebi i navikama koje mi pomažu da se osjećam bolje, a samim time i izgledam bolje. Sebi. Za druge ne znam, ali to nije ni bitno. Prijateljice koje su bile prisutne u mom životu prije 3 mjeseca i sada vide ogromnu razliku i pitaju šta je tajna.
Tajna nije. Nije ni ništa već neviđeno.
Život jeste ogromna enigma, nikada ne znamo šta nam sprema, i u momentima kada nam se čini da se sve raspada i da sve radimo krivo teško je naći polaznu tačku prema napretku, izlječenju. Ja sam se fokusirala na tri aspekta života koji su pod mojom kontrolom – prehranu, fizičku aktivnost i san. Postavila sam ih kao imperative oko kojih nema kompromisa.
Kratko ću vam opisati kako sam skrojila svaki od njih, u nadi da ćete naći inspiraciju i za sebe.
Moja prehrana zasniva se isključivo na svježem voću i povrću, na cjelovitim žitaricama bez glutena – proso, quinoa, teff; mahunarkama, sjemenkama, orašidima. 95% vremena kuham sama, trenutno u gradu postoji 1 restoran u kojem jedem i za koji znam da ne koriste ništa od namirnica koje ja na koristim kod kuće. Kada negdje pođem, nosim obroke sa sobom. Zvuči malo ograničavajuće kada vidimo spisak namirnica, ali uopće nije i samo jedan pogled na moj instagram profil dat će vam uvid u to koliko ustvari raznovrsno može da se jede na naizgled ‘restriktivnoj’ dijeti.
Što se tiče fizičke aktivnosti, nakon godina i godina odlazaka u teretanu i testiranja raznih treninga i časova, shvatila sam da ono što meni najbolje odgovara su pilates, yoga, šetnja i plivanje.
Svakodnevni život mi je dosta aktivan i potrebne su mi aktivnosti koje su umirujuće, što nisam znala prije pa bih nakon jednog užurbanog dana trčala u teretanu na trening visokog intenziteta. Nakon svakog bih dobila migrenu naredni dan. Godinama nisam slušala tijelo i jednostavno sam to prihvatila kao činjenicu i žrtvu koju moram da istrpim kako bih mogla da treniram.
Danas sam pametnija i znam da ne moram da se patim.
Moj svaki dan počinje sa šetnjom od 1h, zatim sesijom yoge ili pilatesa od 15, 20, 30 minuta, zavisno od obaveza. U toku dana trudim se da ne koristim auto, šetam gdje god mogu. Par puta mjesečno odem na plivanje i barem nekoliko puta sedmično ne koristim lift već se popnem do stana na 16ti sprat.
Rezultate na tijelu već vidim, ali ono što je meni bitnije je koliko su se ove navike odrazile na moje mentalno zdravlje, moj san i pomogle da se osjećam sigurnije i privlačnije u vlastitoj koži.
Prethodnih godina, naročito prošle, nisam mogla da spavam. Po prvi put u životu imala sam podočnjake. Imam vitiligo oko očiju i to područje mi je dosta svjetlije u odnosu na ostatak lica. Uvijek sam se šalila da mi je to sreća u nesreći jer ne mogu da imam tamne kolutove ispod očiju. Čini se da ipak mogu kada ne spavam dobro godinu dana. Kroz priču o ovoj temi spoznala sam koliko ustvari ljudi oko mene pije razne tablete za smirenje i spavanje. Ponovo taj “quick fix” i maskiranje problema. Znala sam da ne želim da idem tom putanjom i da moram da nađem drugi način.
Za dobar san bitno je nekoliko stavki:
Konzinstencija – odlazak na spavanje u isto vrijeme i buđenje u isto vrijeme.
Moj trenutni raspored je 11h do 05:30h. I naprosto ga obožavam! Prijateljima i porodici dajem do znanja da je to tako i da ukoliko imamo neke obaveze, planirane izlaske, zabave, da ću ja u većini slučajeva otići oko 10h. Bude tu raznih komentara “penzionerka”, “party pooper” ali se ne obazirem. Ko želi da se druži sa mnom ima dosta velik period u toku dana između 05:30h i 22:00h. Rano jutro mi je najdraži dio dana i radije bih bila budna tada nego kasno u noći.
Varenje – za dobar san od velike je važnosti i da ne jedemo nekoliko sati pred spavanje. Moj zadnji obrok završava se najkasnije u 20:00h.
Ukoliko jedemo pred spavanje, tijelo će tokom noći vrijedno raditi na varenju hrane, što mu neće dati šansu da fokus usmjeri na ono što primarno treba tokom sna a to je regeneracija.
Večernja rutina – sama priprema pred spavanje je vrlo bitna. Trebali bismo lagano da se “uljuljamo” u proces spavanja a ne da iz hektičnog stanja u kojem smo tokom dana skočimo u krevet. Moja rutina uključuje ostavljanje mobitela i ekrana u 21h, prigušena svjetla, kratka sesija yoge i čitanje (1-2 stranice maksimalno jer zaspim vrlo brzo)Kvalitetan san može pomoći u smanjenju upala i unaprijeđenju zdravlja kože i kose, dok hronični stres može dovesti do niza fizičkih i mentalnih zdravstvenih problema koji mogu narušiti naš cjelokupni izgled. Sve u svemu, poruka je jasna – ulaganje u naše zdravlje jedna je od najboljih stvari koje možemo učiniti za našu ljepotu. Dajući prioritet zdravim navikama kao što su hranjiva ishrana, redovna fizička aktivnost i kvalitetan san, ne samo da se možemo osjećati najbolje, već i izgledati najbolje – iznutra i izvana.